10/26は「さつまいもの茶巾しぼり」を作りました。前回のおやつ作りから少し間が空きましたが、楽しく製作しました。
皮を剥いて、ゆでておいたサツマイモをガンガンつぶします。
ラップに包んでギュっとまとめます。
美味しそうに完成しました。
なんとこのサツマイモはファームなないろで出来たイモなんです。美味しくないわけがありません。
調理器具や場所、作業時間など制限がある中で毎回色々と頭を悩ませてメニューを考えています。多少失敗しても自分達で作れば美味しいに決まってますけれど、職員は毎回悩んでますね😅
